'수미네반찬' 앤디표 오징어비빔국수, 레시피는?
'수미네반찬' 앤디표 오징어비빔국수, 레시피는?
이 기사를 공유합니다
'수미네반찬' 앤디가 오징어 비빔국수를 만들었다. 방송 캡처
'수미네반찬' 앤디가 오징어 비빔국수를 만들었다. 방송 캡처

'수미네반찬' 앤디가 오징어 비빔국수를 만들었다.

지난달 31일 방송된 tvN '수미네반찬'에서는 가수 앤디가 게스트로 출연했다.

앤디표 오징어 비빔국수는 먼저 면을 삶고, 오징어는 끓는 물에 살짝 데쳐준다. 다진 마늘 1큰술과 양조간장 1큰술 반, 고춧가루 2작은술, 고추장 3큰술, 올리고당과 사이다를 넣고 섞어 양념장을 만든다.

그릇에 면과 오징어를 담고 양념장을 올린다. 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어 고명으로 올린다. 마지막으로 참기름과 통깨를 뿌리면 완성된다.

이날 앤디표 오징어비빔국수 시식회가 이어졌다. 오징어비빔국수를 맛본 김수미는 "맛있다"며 긍정적인 평가를 내렸다. 최현석과 여경래도 감탄했다.

불안해 하던 장동민도 비빔국수를 맛보고는 "맛있다"면서 "양념장을 그냥 먹었을 때 뭔가 더 들어가야하는 거 아닌가 생각했는데 조합하니, 일반 비빔국수와 다른 맛이 느껴진다"이라고 덧붙였다.

한편, 이날 방송에서 김수미는 제자 셰프들과 함께 반건조민어맑은탕과 조림, 소시지묵은지 볶음 등을 만들어 시청자들의 입맛을 자극했다.

장건 기자
 


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.

연예 24시