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'수미네 반찬'에서 김수미는 제자 셰프들과 함께 머위 쌈밥과 머위 들깨무침, 얼갈이된장국을 만들었다.17일 방송된 tvN 예능 '수미네 반찬'에서는 샘 오취리가 게스트로 출연했다.# 머위 쌈밥끓는 물에 소금 1작은 술을 넣는다. 밥에 참기름 1/3 큰 술과 소금 한 꼬집, 통깨 조금을 넣고 잘 섞어준다. 소금물이 팔팔 끓으면 머윗잎을 넣고 5~6분 정도 데친다. 머윗잎을 찬물에 헹궈주고 꼭 짠다. 머위 줄기 부분을 자른다.반건조 오징어 1마리의 껍질과 뼈를 제거한 후 다리와 몸통을 잘게 썬다. 멸치 25

방송 | 장건 기자 | 2019-04-17